• Über uns
  • Service
  • Reisen
  • Sport
  • ISA-Weiterbildung
  • WIRaktiv Magazin
  • Fotos
  • Bezirksseiten
Wir-Aktiv
Banner
  • Interessantes
    • Sicher leben in den besten Jahren
    • Brauchtum & Tradition
    • EDV & Digitales
    • Gesellschaft & Kultur
    • Natur & Umwelt
    • Pflege & Soziales
    • Reisen
    • Sport & Bewegung
  • Gesundheit
  • Naturapotheke
    • Wild- und Heilkräuter
  • Biogarten
  • Rezepte
    • Regionale Küche
    • Brot
    • Salate
    • Suppen
    • Süßes

Rezepte

    RezepteSuppen

    Grünkernsuppe mit neun Kräutern

    Zutaten für 4 Personen:
    ¾ l Hühnersuppe
    ¼ l Sauerrahm
    1 El. Mehl glatt
    2 El. Grünkernschrot mittelfein
    Salz, Pfeffer, Muskat
    1 El. Butter
    Gesamt 8 El. Kräuter, fein gehackt nach gleichen Teilen:
    Pimpernelle, Brennnessel, Schafgarbe, Lustkraut (Maggikraut),
    Zitronenmelisse, Löwenzahn, Frauenmantel
    Petergrün, Salbei

    Zubereitung:
    Grünkernschrot in Butter leicht anrösten. Mit heißer Hühnersuppe aufgießen. Aufkochen. Danach Sauerrahm mit Mehl versprudeln. In die kochende Suppe einrühren. Aufkochen und einige Zeit köcheln lassen.  Vor dem Servieren mit den feingewiegten  Kräutern vermischen.

    Quelle: Georg Friedl

    FacebookWhatsapp
  • RezepteSalate

    Rote Rübensalat mit Äpfel

    Zutaten: 1,25 kg gekochte, in Stücke geschnittene rote Rüben 300 ml frischer Zitronensaft Schale von 3 Zitronen 800 g Zucker 1 Tl. Pfefferkörner 1 Tl. Nelken oder Zimtblüten 2 Äpfel 1 Mokkalöffel…

    FacebookWhatsapp
  • Regionale KücheRezepte

    Blunznknödel mit karamellisiertem Mostkraut

    Zutaten Teig: 50 dag Erdäpfel 25 dag griffiges Mehl 3 dag braune Butter 2 Dotter Salz Muskatnuss Zutaten Fülle: 2 Stück Blunzn 1 Knoblauchzehe 1 kleine Zwiebel ½ Bund frischer Majoran Salz,…

    FacebookWhatsapp
  • Regionale KücheRezepte

    Wildknödel im Grießteig

    Zutaten Teig: 16 dag Grieß 300 ml Milch 8 dag Butter 2 Eier Salz Prise Muskatnuss Zutaten Fülle: 30 dag Wildfleisch (Reh, Hirsch, Wildschwein,..), 150 ml Obers 1 Ei 5 dag Knödelbrot Salz…

    FacebookWhatsapp
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Suche

Kategorien

  • WIRaktiv Magazin
  • Bezirksausgaben „Unser Bezirk“
  • Jahrbuch Griaß:eich
  • Fit-Pass mit vielen Übungen und Tipps
  • Liebesgeschicht’n und Freundschaftssachen
  • Witz der Woche
  • Rätsel
  • Das große Oberösterreichische Adventsingen
  • Passionsspiele
  • Josef Ratzenböck-Preis
  • OÖSB Facebook-Seite
  • OÖSB YouTube-Kanal
  • Inserieren
  • Facebook
  • Email

  • Kontakt / Impressum
  • Datenschutz
  • Cookie-Hinweis


zurück
Wir-Aktiv
  • Interessantes
    • Sicher leben in den besten Jahren
    • Brauchtum & Tradition
    • EDV & Digitales
    • Gesellschaft & Kultur
    • Natur & Umwelt
    • Pflege & Soziales
    • Reisen
    • Sport & Bewegung
  • Gesundheit
  • Naturapotheke
    • Wild- und Heilkräuter
  • Biogarten
  • Rezepte
    • Regionale Küche
    • Brot
    • Salate
    • Suppen
    • Süßes
Wir-Aktiv
  • Interessantes
    • Sicher leben in den besten Jahren
    • Brauchtum & Tradition
    • EDV & Digitales
    • Gesellschaft & Kultur
    • Natur & Umwelt
    • Pflege & Soziales
    • Reisen
    • Sport & Bewegung
  • Gesundheit
  • Naturapotheke
    • Wild- und Heilkräuter
  • Biogarten
  • Rezepte
    • Regionale Küche
    • Brot
    • Salate
    • Suppen
    • Süßes
  • Kontakt / Impressum
  • Datenschutz
  • Cookie-Hinweis
Cookie-Zustimmung verwalten
Um dir ein optimales Erlebnis zu bieten, verwenden wir Technologien wie Cookies, um Geräteinformationen zu speichern und/oder darauf zuzugreifen. Wenn du diesen Technologien zustimmst, können wir Daten wie das Surfverhalten oder eindeutige IDs auf dieser Website verarbeiten. Wenn du deine Zustimmung nicht erteilst oder zurückziehst, können bestimmte Merkmale und Funktionen beeinträchtigt werden.
Funktional Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Vorlieben
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
Statistiken
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
Optionen verwalten Dienste verwalten Anbieter verwalten Lese mehr über diese Zwecke
Einstellungen ansehen
{title} {title} {title}