11. Dezember

Gemeinsam statt einsam 

 

Gemeinsam den Heiligen Abend verbringen.

An den Feiertagen ist die Sehnsucht, Zeit in geselliger und guter Gemeinschaft zu verbringen, am größten. Um alleinstehenden Seniorinnen und Senioren die Möglichkeit zu bieten, am 24. Dezember den Tag des Heiligen Abend in netter Atmosphäre zu verbringen, lädt der OÖ Seniorenbund zum gemeinsamen Feiern am Feiertag ein.

 

In der Landesgeschäftsstelle des OÖ Seniorenbundes im Heinrich Gleißner-Haus können sich Seniorinnen und Senioren am 24. Dezember ab 10.00 Uhr auf das bevorstehende Weihnachtsfest einstimmen. Mit Kaffee, Tee und Keksen, dem gemeinsamen Singen von Liedern sowie einer Fahrt mit dem Bummelzug und einem Besuch der Domkrippe wird das Warten auf das Weihnachtsfest kurzweilig gestaltet. Auch Landesobmann LH a.D. Dr. Josef Pühringer und Landesgeschäftsführer BR Mag. Franz Ebner werden die Gelegenheit nutzen, um den Mitgliedern des OÖ Seniorenbundes ein schönes Weihnachtsfest zu wünschen und die Programmpunkte zu begleiten.

 

Eine Anmeldung unter Tel.: 0732/775311 oder E-Mail: organisation@ooe-seniorenbund.at ist nötig. Selbstverständlich ist es auch möglich, nur bei Teilen des Programmes mit dabei zu sein.

Erdäpfel-Currysuppe mit  Kürbiskern-Petersilpesto

 

Schalotte schälen, klein würfelig schneiden, in wenig Olivenöl anschwitzen. Erdäpfel schälen, grob raspeln. gemeinsam mit Curry und Kurkuma zugeben, kurz anrösten, mit Suppe aufgießen und aufkochen. Erdäpfel weichkochen, mit Obers aufgießen und mit einem Stabmixer fein pürieren. Suppe mit einem Schuss Weißwein und Salz abschmecken.

Für das Kürbiskern-Petersilpesto Petersilie, Kürbiskerne, Knoblauchzehe und Chili in einem Mixer fein hacken. Mit Kürbiskernöl verrühren, mit Salz abschmecken.

Die Suppe mit dem Pesto servieren.

 

Zutatenliste für 4 Portionen:

1 große Schalotte

60 g Butter

350 g Erdäpfel

1 TL Curry

1 TL Kurkuma

1 l Hühnersuppe (evtl. Würfel)

200 ml Kaffeeobers, Salz, Weißwein

Kürbiskern-Petersilpesto:

1 Bund Petersilie (30 g abgezupfte Blättchen)

50 g geröstete Kürbiskerne

½ Knoblauchzehe

1 kleine Chili

80 ml Kürbiskernöl

Salz

Gewinnspiel 11. Dezember

Mit der richtigen Antwort auf die Gewinnspielfrage haben Sie die Möglichkeit auf:

1 von 3 Flaschen Edelbrand der Destillerie Parzmair 

Gewinnspielfrage:

An welchem Datum lädt der OÖ Seniorenbund zum gemeinsamen Feiern ein?

Senden Sie die richtige Antwort an adventkalender@ooe-seniorenbund.at und gewinnen Sie mit ein bisschen Glück 1 von 3 Flaschen Edelbrand der Destillerie Parzmair .

Viel Glück!